Gıda Teknolojileri Buğdayda Yabancı Madde Tayini

Buğdayda yapılan tayinleri 4 madde halinde inceleyeceğiz.

1. Buğdayda Yabancı Madde Tayini,
2. Buğdayda Hektolitre Ağırlığı,
3. Buğdayda Bin Tane Ağırlığı,
4. Buğdayda Su (Rutubet, Nem) Tayini

Bunlardan ilki olan Buğdayda Yabancı Madde Tayinidir. Tayinin yapılış aşaması aşağıdaki resim de anlatılmıştır.